Menjawab pertanyaan dari salah satu pemirsa channel Rumahhijaunet tentang bagaimana cara memanen kemangi, semoga sudah bisa terjawab ya.
Kemangi memang menjadi salah satu tanaman primadona di Rumah Hijau, selalu diperbanyak dan dipanen agar tumbuh lebih banyak lagi. Karena kemangi Rumah Hijau yang memiliki aroma khas, turut menjadi penambah kenikmatan dari aneka hidangan, khususnya nasi bakar buatan istri tercinta.
Belum pernah mencoba Nasi Bakar Dapur Srikandi? Mau coba? Boleh kontak atau japri saya untuk preorder ya. Tersedia dua varian, isi Teri Kemangi dan Ayam Jamur.
Kok jadi promosi Nasi Bakar sih? Begitulah salah satu impian saya dan istri di masa depan, di mana kebun saya bersanding dengan kafe atau resto yang juga kami kelola bersama. Minumnya? Kangen Water.
Teteup promo.... xD
Semoga sahabat2 pemirsa Rumah Hijau dan yang membaca status saya berkenan turut mengaminkan doa dan impian kami ini. Bila memang impian ini memberikan implikasi positif kepada lingkungan dan dunia, semoga dapat terwujud. Aamiin :)
Pagi ini, sambil memetik beberapa helai kemangi dan cabai rawit untuk menjadi bagian dari hidangan yang akan dipersiapkan Nur untuk katering Diet Mayo hari ini, aku mensyukuri Karunia-Nya berupa terwujudnya sebagian mimpiku saat memulai kegiatan bertanam mandiri dengan pupuk hasil komposting sampah rumah tangga, yaitu dapat memenuhi sebagian kebutuhan dapur dari kebun sendiri.
Jumlahnya mungkin tak seberapa, namun ternyata nikmat dan bahagianya tak terkira... 😃
Kemangi, selain dapat memberi rasa dan aroma yang khas dalam masakan, kabarnya bisa menjadi teman tanaman cabai untuk membantu menjauhkan hama.
Dengan kemangi berbunga, semoga semakin banyak armada untuk menemani cabai di rumah bertumbuh ^^d (Tumbuh bersama pupuk hasil pemilahan dan pengolahan sampah rumah tangga)
